5 – Gang Menü

kreiert von unserem Küchenchef George Ferenczi

dazu fein abgestimmte Weine

ausgewählt und präsentiert vom Haus der guten Weine

Georg Hack aus Meersburg.

Wir laden Sie rechtherzlich ein am

Freitag, 13 November 2026 ab 18:00 Uhr

Menüstart: 18:30 Uhr 

119 EUR p.P.

Deutschland

Pumpernickel | Eigelbaufstrich 

Schwarzwälder Schinken

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Portugal 

Petiscos Teller: marinierte Champignons  mit Speck

Garnelen Piri-Piri (Camarão) |eingelegte Zucchini mit Sardellen und Oliven

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Spanien 

Paprika-Tomaten-Suppe mit gegrillte Paprika

 Serano Schinken Chip

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Italien

Ossobuco | Safranrisotto | Karotten | Grana Padano

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Frankreich

Käseauswahl mit frischen Feigen, Feigensenf, Walnuss-Petersilien-Butter

(Chaumes, Comté, Roquefort, Mimolette)